Pigne di cioccolato, l’idea golosa perfetta per le feste natalizie, un dessert bello da vedere e buono da mangiare, così scenografico, che i tuoi ospiti stenteranno a crederci.
Quando ormai manca poco per l’arrivo delle feste di Natale, le case ormai sono tutte già addobbate e ciò che resta da fare è pensare ai regali da far trovare sotto l’albero e ovviamente, forse anche una delle cose più importanti, il menù da preparare per il 24-25-26 dicembre. Le idee di certo non mancano, a partire dai grandi classici della tradizione, fino ad arrivare a idee nuove ed originali.
Una delle novità da proporre agli ospiti per questo Natale 2025 riguarda proprio il dessert. Piuttosto che preparare i dolci tipici, che magari a non tutti piacciono, perché non provare qualcosa di diverso? Proprio come queste golosissime pigne di cioccolato, belle da vedere e buone da mangiare.
Pigne di cioccolato, la ricetta originale per portare in tavola un tocco di creatività e d’innovazione
Preparare le pigne di cioccolato non è affatto complicato anzi, basterà davvero poco per realizzare questo dessert davvero sfizioso. Sarà così diverso dai classici schemi, che gli ospiti non potranno credere a ciò che c’è davanti ai loro occhi. Ma non perdiamo altro tempo e scopriamo quali sono gli ingredienti e il procedimento per preparale subito.
Ingredienti per 8 persone:
- 100 g di cerali al cioccolato
- 150 g di biscotti secchi
- 100 g di latte
- 50 g di burro
- 60 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- Zucchero a velo per decorare
Procedimento:
- Iniziare frullando i biscotti secchi in un mixer fino a ridurli in una polvere fine e uniforme
- Trasferire il tutto in una ciotola capiente
- Versare il burro in un’altra ciotola e sciogliere al microonde
- Nella ciotola con i biscotti aggiungere zucchero e cacao, infine, unire anche il burro appena fuso
- Infine, mettere anche il latte ed iniziare a mescolare
- Impastare con le mani, fin quando non si otterrà un composto sodo
- A questo punto formare le pigne modellando l’impasto in piccole piramidi
- Disporle man mano su un vassoio o su un piatto.
- Adesso non resta che decorare le pigne con i cereali al cioccolato
- Sistemare i cereali uno alla volta, partendo dalla punta e procedendo verso la base, creando dei cerchi concentrici che daranno la caratteristica forma “a pigna”
- Non appena tutte le pigne saranno pronte, riporre in frigo e lasciare riposare per almeno 30 minuti.
Quando arriverà il momento di servire le pigne, non dimenticate una generosa spolverata di zucchero a velo, ed ecco che il dessert di Natale sarà pronto per essere gustato. Bello da vedere e buono da mangiare!
